Preserved fruit

蜜饯原料应用与选型

浸渍、糖渍与干燥等工艺条件不同，糖类选型需结合目标口感。

先明确这些需求

下列原料是选型沟通方向，不等于建议全部加入配方。具体使用条件与配方效果需通过产品资料和实际试样确认。

固形物、麦芽糖含量及各自计量口径

类型、颗粒大小、包装

QUESTIONS & ANSWERS

蜜饯需要先寄样测试吗？

更换品牌、规格或工艺时，建议先提供测试目标并沟通样品需求；能否寄样、数量与费用以具体产品确认。关联原料仅是选型沟通方向，不等于推荐全部加入配方。

LET’S TALK INGREDIENTS

告诉我们产品、规格、数量与收货地，进一步确认报价与交付安排。